B.Sc. in der Diätetik

Allgemeines

Beschreibung des Studiengangs

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Kommen Sie zu uns, wenn Sie Interesse daran haben, fortgeschrittene wissenschaftliche Errungenschaften im Bereich der Ernährung zu studieren und Menschen zu helfen

Ernährungsberater beschäftigen sich mit den Fragen der menschlichen Ernährung und verfügen über Kenntnisse über eine gesunde Ernährung und Krankheiten, die durch ungesunde Ernährung verursacht werden. Absolventen können unabhängig voneinander Diät-Therapie praktizieren oder als Mitglieder eines Therapeutenteams Diät- und Catering-Aufgaben ausführen. Zu den Aufgaben des Spezialisten gehören die Einzel- und Gruppenberatung, die Prävention ernährungsbedingter chronischer und nicht ansteckender Krankheiten sowie die Organisation von Ernährungsplänen nach der Empfindlichkeit und dem Krankheitstyp des Klienten. Sie verwalten Catering-Einheiten: Sie leiten den Catering-Service, organisieren Catering-Arbeitsabläufe und schaffen angemessene und akzeptable Bedingungen für das Catering. Ernährungsberater spielen eine wichtige Rolle bei der Vermittlung eines präventiven und gesunden Lebens, da sie auch Programme zur Gesundheitsförderung entwickeln und umsetzen können.

Hauptbestandteile des Lehrplans: Lebensmittelwissenschaft, Technologie und Kolloidik zur Zubereitung von Mahlzeiten, Ernährungswissenschaft, Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen, klinische Diätetik und Medizin, öffentliche Gesundheit und Epidemiologie, Catering-Management, praktische Diätetik, Lebensmittel- und Catering-Hygiene, Grundlagen der Biophysik und Medizintechnik, Professionalität of Dietetics, Fremdsprache für Gesundheitszwecke

Karrieremöglichkeiten: Spezialisierte Pflege (Krankenhäuser und andere Sozial- und Gesundheitseinrichtungen), öffentliche Einrichtungen und Unternehmen, Fitness- und Wellnessbranche.

Zuletzt aktualisiert am Nov. 2020

Über die Hochschule

Semmelweis University is a leading institution of higher education in Hungary and the Central European region within the area of medicine and health sciences. Its main commitment is based on the integ ... Weiterlesen

Semmelweis University is a leading institution of higher education in Hungary and the Central European region within the area of medicine and health sciences. Its main commitment is based on the integrity of education, research, and healing, which make Semmelweis University an internationally renowned center of knowledge. Weniger Informationen