Programme im Bereich Essstörungen ermöglichen es den Studierenden, die Auswirkungen, sozialen Auswirkungen und Behandlungsmöglichkeiten für Esssucht zu untersuchen. Studien könnten Kurse in Bezug auf abnormale Psychologie, klinische Statistik und Spezialisierungen auf Behandlungsmodalitäten umfassen.

Teilzeitstudium ermöglicht es, einen Abschluss oder eine Qualifikation zu erlangen, auch wenn man die Schule nicht in Vollzeit besuchen kann. Man kann in seinem eigenen Tempo lernen und nach und nach Credits sammeln, die für eine Abschlussqualifikation angerechnet werden.