Als Bereich des akademischen Studiums beschäftigt sich die Lebensmitteltechnologie mit den physikalischen Prozesse des Kochens und den biochemischen Eigenschaften von Lebensmitteln. Studierende, die in die Lebensmittelwissenschaftler-Industrie eintreten möchten, könnten von einem Kurs in diesem Thema profitieren.

Ein Doctor of Medicine ist ein hochrangiger Abschluss, der ungefähr sechs Jahre in Anspruch nimmt. Viele M.D.-Programme erfordern eine Kombination aus Vorlesungen, Forschungsarbeiten und klinischer Praxis, um die Studierenden als Ärzte zu zertifizieren.