Das Studium der Ernährung kann nicht nur für den Studenten, sondern auch für zukünftige Kunden von Vorteil sein. Der Master-Student kann lernen, wie man mit Ernährung gesunde Gewohnheiten aufbaut. Diese erlernten Fähigkeiten können dann genutzt werden, um anderen die persönliche Ernährungsgesundheit beizubringen.

Von einheimischen Zivilisationen bis hin zu modernen Imperien hat Nordamerika viele praktische Ausbildungsmöglichkeiten für Wissenschaftler bieten. Gefüllt mit einer Reihe von unterschiedlichen Kulturen können die Schüler sich in erziehen, gut abgerundeten Weise.